手羽先、名古屋コーチンなど鶏料理の居酒屋なら鳥開

会社概要

概要・沿革

会社概要OUTLINE

社名

株式会社プログレ

所在地

〒460-0003 名古屋市中区錦2-9-16

代表取締役

西村 和則

設立

平成14年5月

資本金

1,000万円

従業員人数

380名(パート・アルバイト含む)

催事関連

高島屋・伊勢丹三越・大丸松坂屋・東急・西武・鶴屋・阪急・阿倍野近鉄

取引銀行

岐阜信用金庫・百五銀行・中京銀行

店舗

○名古屋
鳥開総本家 名駅西口店 / 鳥開総本家 名駅エスカ店 / 鳥開総本家 伏見店 / 鳥開総本家 ルーセントタワー店 / 鳥開総本家 栄ラシック店 / 鳥開総本家 豊田T-FACE店 / 鳥開総本家 名古屋金シャチ横丁店 / 鳥開総本家 名駅ユニモール店 / 鳥開総本家 代官町店(セントラルキッチン)

 

○岐阜
鳥開総本家 土岐プレミアム・アウトレット店

 

○東京
親子丼 TORIKAI EXPRESS ダイバーシティ東京店
鳥開総本家 羽田エアポートガーデン店
鳥開総本家 アーバンドッグららぽーと豊洲店
鳥開総本家 東京ミッドタウン八重洲店
鳥開総本家 東京ドームシティラクーア店

 

○埼玉
空飛ぶチキン食堂さいたま新都心店

 

○千葉
鳥開総本家 酒々井プレミアムアウトレット店

 

○ FC店舗
鳥開 金山店 / 鳥開 名駅3丁目店 / 鳥椀 伏見店

 

○ 海外FC 姉妹店
ベトナム 鳥みつホーチミン店 / 香港 丼丼屋×鳥開 3店舗展開(クントンapm店 / ハリウッドプラザ店 / D-park店)

沿革HISTORY

平成12年05月29日 鳥開名駅西口店 開店
平成13年06月28日 鳥開丸の内店 開店
平成14年05月09日 (有)鳥開として法人組織設立
平成15年08月08日 鳥椀 伏見店 開店
平成16年03月30日 ぽっちり 金山店 開店
平成16年04月21日 (有)ウエストヴィレッジを子会社として法人組織設立
平成16年10月16日 とりとん 開店
平成17年03月05日 イオン熱田店 惣菜販売開始
平成17年03月09日 ちょこや 開店
平成17年06月02日 とりとんを焼酎とコーチン料理専門店 鳥開としてリニューアルオープン
平成17年09月30日 鳥開丸の内店リニューアルオープン
平成18年03月 イオン名古屋ドーム前店 惣菜販売開始
平成18年08月04日 鳥開名駅西口店を鳥開総本店としてリニューアルオープン
平成18年11月17日 三蔵みつけ 開店
平成19年01月 株式会社 プログレに社名変更
平成19年03月06日 鳥開新宿総本店 開店
平成19年05月15日 ジャスコ南陽店にて惣菜販売開始
平成19年05月末日 イオン中部圏47店舗 惣菜販売開始
平成19年08月23日 鳥開総本家 名駅南店 開店
平成19年10月25日 鳥開総本家 霞ヶ関店 開店
平成20年05月31日 三蔵みつけ 閉店
平成20年09月01日 鳥開新宿総本店をFCへ移行
平成20年12月04日 鳥開総本家 ラシック店 開店
平成21年08月08日 鳥開総本家 ルーセントタワー店 開店
平成21年09月01日 ちょこや住吉店を姉妹店へ移行
平成21年10月01日 ちょこや住吉店を会社初ののれん分けとして譲渡
平成21年10月01日 ぽっちり金山店を鳥開総本店金山店としてリニューアルオープン
平成21年12月03日 鳥開総本家 南大沢店 開店
平成22年07月21日 日本唐揚げ協会唐揚げグランプリ 手羽先部門金賞受賞
平成22年11月19日 鳥開総本家 錦店 開店
平成22年12月01日 鳥開 丸の内店をのれん分けとして譲渡
平成23年04月 日本唐揚げ協会唐揚げグランプリ 2年連続手羽先部門金賞受賞
平成23年08月 催事業態開始
平成23年08月31日 鳥開総本家 南大沢店 閉店
平成23年12月 鳥開セントラルキッチン 開店
平成24年04月12日 日本唐揚げ協会唐揚げグランプリ 3年連続手羽先部門最高金賞受賞
平成24年07月 全国のローソンにて鳥開監修のからあげくん発売
平成25年01月15日 第4回全国ご当地どんぶり選手権 名古屋コーチン親子丼6位入賞
平成25年04月12日 日本唐揚げ協会唐揚げグランプリ 手羽先部門金賞受賞
平成26年03月 鳥開総本店金山店をのれん分けとして譲渡
平成26年04月 日本唐揚げ協会唐揚げグランプリ 中日本しょうゆダレ部門最高金賞受賞
平成26年06月04日 鳥開総本家 伏見店 開店
平成26年07月19日 鳥開総本家 長島スパーランド店 開店
平成26年09月01日 鳥開総本家 3丁目店をのれん分けとして譲渡
平成26年09月26日 鳥開総本家 エスカ店 開店
平成26年11月 第一回全国丼グランプリ 親子丼部門金賞受賞
平成27年03月31日 鳥開総本家霞ヶ関店 閉店
平成27年04月24日 鳥開総本家さいたま新都心店 開店
平成27年05月01日 鳥開総本家土岐アウトレット店 開店
平成27年05月06日 鳥開総本家長島スパーランド店 閉店
平成27年05月27日 鳥開総本家松坂屋名古屋店 開店
平成27年11月10日 第二回全国丼グランプリ 2年連続親子丼部門金賞受賞
平成27年12月01日 日清フーズ株式会社より鳥開監修の唐揚げ粉が全国一斉新発売
平成28年09月06日 コロッケグランプリ2016 メンチカツ部門金賞受賞
平成28年11月 第三回全国丼グランプリ 3年連続親子丼部門金賞受賞
平成28年12月8日 鳥開名駅西口店リニューアルオープン
平成29年01月 第8回全国ご当地どんぶり選手権出場 名古屋コーチン親子丼5位入賞
平成29年04月21日 鳥開総本家豊田T-FACE店 開店
平成29年04月26日 鳥開総本家栄ラシック店 リニューアルオープン
平成29年11月10日 第5回全国丼グランプリ 4年連続親子丼部門金賞受賞
平成30年1月 第9回全国ご当地どんぶり選手権出場 名古屋コーチン親子丼4位入賞
平成30年3月29日 鳥開総本家 名古屋城金シャチ横丁店 開店
平成30年7月10日 鳥開総本家 酒々井プレミアム・アウトレット店 開店
平成30年11月2日 親子丼 TORIKAI EXPRESS ダイバーシティ東京店 開店
平成30年11月10日 第5回全国丼グランプリ 5年連続親子丼部門金賞受賞
令和1年7月25日 台湾林口三井アウトレットパークにてFC「親子丼 鳥開」がオープン
令和1年12月14日 台湾ドリームモール高雄にてFC「親子丼 鳥開」がオープン
令和2年1月9日 ベトナムにてFC「鳥みつ」オープン
令和2年4月27日 鳥開総本家 アーバンドッグららぽーと豊洲店オープン
令和2年12月10日 鳥開総本家 名駅ユニモール店オープン
令和2年11月10日 第7回全国丼グランプリ 親子丼部門金賞受賞
令和3年4月12日 唐揚げグランプリ 中日本醤油ダレ部門 金賞受賞
令和3年7月21日 空飛ぶチキン食堂 さいたま新都心店オープン
令和4年4月21日 DONDONYA×鳥開 觀塘apm店 オープン
令和4年2月9日 全国唐揚げグランプリ 中日本醤油ダレ部門 金賞受賞
令和4年9月17日 鳥開総本家 東京ミッドタウン八重洲店 オープン
令和4年11月4日 DONDONYA×鳥開 ハリウッドプラザ店 オープン
令和4年11月10日 第9回丼グランプリ 親子丼部門金賞受賞
令和5年1月31日 鳥開総本家 羽田エアポートガーデン店 オープン
令和5年4月15日 鳥開総本家 東京ドームシティラクーア店 オープン
令和5年4月6日 DONDONYA×鳥開 D-Park店 オープン
令和5年10月28日 DONDONYA×鳥開 MOCO店 オープン
主な受賞歴 全国丼グランプリ
5年連続 8回 金賞受賞 2014.2015.2016.2017.2018.2020.2022.2023

全国唐揚げグランプリ
手羽先部門 3年連続4回最高金賞 2011.2012.2013.2023
中日本醤油ダレ部門 最高金賞1回 金賞3回 2014.2015.2021.2022

FC店・姉妹店

  • 鳥開 金山店

    名古屋市中区金山2-9-18

  • 鳥開 名駅3丁目店

    名古屋市中村区名駅3-11-9

  • 鳥みつ ベトナム ホーチミン店

    8A/6B1 Thai Van Lung,Phuong Ben Nghe,Quan l.Tp HCM

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