手羽先、親子丼、名古屋コーチンなど鶏料理の居酒屋なら鳥開

鳥開総本家東京ミッドタウン八重洲店OPEN!!

店舗ご案内

鳥開総本家(TORIKAI SOHONKE)は、創業当時から本物こだわり続けた「鶏専門店」。
多くの皆様にご満足いただけるよう想いをこめて、これからも「本物」にこだわり続けてまいります。

落ち着いた店内で自慢のふわふわ親子丼を楽しむ。レストラン「名古屋コーチン親子丼鳥開(TORIKAI)」
名古屋コーチンの焼き鳥、唐揚げ、お酒と一緒に味わう鶏は格別。居酒屋鳥開総本家(TORIKAI SOHONKE)
「本物の味」をスピーディかつリーズナブルに。気軽なフードコート「TORIKAI EXPRESS」

鳥開総本家ルーセントタワー店

鳥開総本家栄ラシック店

鳥開総本家伏見店

鳥開総本家名駅西口店

名古屋城金シャチ横丁店

名駅エスカ店

豊田t-FACE店

土岐プレミアムアウトレット店

ダイバーシティ東京店

酒々井プレミアムアウトレット店

空飛ぶチキン食堂　さいたま新都心店

デリバリー専門店（FC店）

鳥開のこだわりCOMMITMENT

親子丼

ふんわりとした玉子と
黄身の濃い玉子が絶妙にマッチ。
職人技がキラリと光る、
玉子をとじる火加減。
素材にもこだわっています。

親子丼

ふんわりとした玉子と黄身の濃い玉子が絶妙にマッチ。
職人技がキラリと光る、玉子をとじる火加減。
素材にもこだわっています。

手羽先唐揚げ

名古屋コーチンを使用した
ジューシーでコクのある手羽先唐揚げ。
からあげグランプリ手羽先部門では
最高金賞を受賞しました。
ファンも多い逸品です。

手羽先唐揚げ

名古屋コーチンを使用したジューシーでコクのある手羽先唐揚げ。
からあげグランプリ手羽先部門では最高金賞を受賞しました。ファンも多い逸品です。

鶏唐揚げ

衣はサクサク、
中の鶏肉はジューシーでしっとり。
唐揚げグランプリ最高金賞を受賞した
贅沢な唐揚げはお酒のつまみに最高です。

鶏唐揚げ

衣はサクサク、中の鶏肉はジューシーでしっとり。
唐揚げグランプリ最高金賞を受賞した贅沢な唐揚げはお酒のつまみに最高です。

ブランド紹介BRAND INFORMATION

居酒屋　鳥開総本家
名古屋コーチン親子丼鳥開
親子丼 TORIKAI EXPRESS
空飛ぶチキン食堂

催事情報

2022/06/15
JR新橋の「これもう食べた？」に出展いたします！

6/15～6/30までのイベントJR新橋の「これもう食べた？」に出展いたします！
2022/04/14
第２回「三重・和歌山・愛知物産と観光展」に出展いたします！

5/12～5/17に京王百貨店新宿店で開催されます『第２回「三重・和歌山・愛知物産と観光展」　』に出展いたします！
2022/04/14
「DEJIMA博」に出展いたします！

5/12～5/17に長崎水辺の森公園で開催されます『DEJIMA博』に出展いたします！
2022/03/02
≪期間限定≫阿見プレミアムアウトレットに鳥開総本家が出店します。

阿見プレミアムアウトレット店フードコートの「マンスリーどんぶりキッチン丼's」ブースにて鳥開総本家が出店いたします！
3月3日(木)～4月25日(月)までの期間限定になりますので、お越しの際はぜひご賞味ください。
2022/02/24
伊藤忠ファミリーフェアに出展いたします！

本日より東京ビックサイトで開催されます『伊藤忠ファミリーフェア』に出展いたします！
2021/10/28
11/3～11/10【兵庫】『全国旬の味覚』に出展いたします！

神戸大丸で開催されます『全国旬の味覚』に出展いたします！
2021/10/28
11/26～11/28【愛知】『名古屋伊藤忠ファミリーフェア』に出展いたします！

ポートメッセ名古屋で開催されます『名古屋伊藤忠ファミリーフェア』に出展いたします！
2021/10/28
12/1～12/7【東京】『からあげカーニバル』に出展いたします！

小田急百貨店で開催されます『からあげカーニバル』に出展いたします！
2020/8/31
9/9～9/14【鳥取】『秋の全国うまいもの大会』に出展いたします！

米子しんまち天満屋で開催されます『秋の全国うまいもの大会』に出展いたします！
2020/8/31
2020/9/16～9/22【栃木】『日本全国グルメ博覧会』に出展いたします！

福田屋インターパーク店で開催されます『日本全国グルメ博覧会』に出展いたします！
2020/8/31
2020/9/16～9/22【神奈川】『フードイベント』に出展いたします！

都築阪急で開催されます『フードイベント』に出展いたします！
2020/4/3
催事中止のお知らせ

一部の催事が中止になりました。詳しくは催事情報をご確認ください。
2020/3/19
2020/3/24～3/30【沖縄】『おめざ感謝祭』に出展いたします！

沖縄リウボウで開催されます『おめざ感謝祭』に出展いたします！
2020/3/19
2020/4/15～4/20【鳥取】『天満屋米子』に出展いたします！

米子しんまち天満屋で開催されますイベントに出展いたします！
2020/3/19
2020/5/4～5/6【千葉】『JAPAN JAM2020』に出展いたします！

千葉市蘇我スポーツ公園で開催されます『JAPAN JAM2020』に出展いたします！
2020/3/19
2020/5/8～5/13【東京】『伊勢志摩紀州尾張名古屋物産と観光展』に出展いたします！

京王百貨店新宿店で開催されます『伊勢志摩紀州尾張名古屋物産と観光展』に出展いたします！
2020/3/19
2020/5/15～6/1【東京】『まんぱく2020』に出展いたします！

立川昭和記念公園で開催されます『まんぱく2020』に出展いたします！
2019/10/15
2019/11/8～11/10【広島】『第58回OSEALフォーラムバザール会場』に出展いたします！

広島ハノーバー庭園で開催されます『第58回OSEALフォーラムバザール会場』に出展いたします！
2019/10/15
2019/11/1～11/05【福井】『日本全国グルメ博inサンドーム福井』に出展いたします！

サンドーム福井で開催されます『日本全国グルメ博inサンドーム福井』に出展いたします！
2019/10/15
2019/10/24～10/27【大阪】『全国ご当地どんぶり選手権inツーリズムEXPOJAPAN』に出展いたします！

インテックス大阪で開催されます『全国ご当地どんぶり選手権inツーリズムEXPOJAPAN』に出展いたします！
2019/10/15
2019/10/23～11/04【アメリカ】アメリカでの初の催事（ロサンゼルス）に出展いたします！

アメリカでの初の催事（ロサンゼルス）に出展いたします！
2019/10/15
2019/10/23～11/04【山口】『うまいもの大会』に出展いたします！

下関大丸で開催されます『うまいもの大会』に出展いたします！
2019/10/15
2019/10/19～10/20【名古屋】『名古屋まつり』に出展いたします！

久屋大通公園で開催されます『名古屋まつり』に出展いたします！
2019/10/15
2019/10/11～10/15【鹿児島】『かごニュー絶品グルメ博』に出展いたします！

鹿児島ＡＥＯＮで開催されます『かごニュー絶品グルメ博』に出展いたします！
2019/3/26
2019/3/5～3/11【九州・沖縄】『三重と名古屋展』に出展いたします！

沖縄リュウボウで開催されます『三重と名古屋展』に出展いたします！
2019/3/26
2019/3/19～3/26【関東】『mitai marché』に出展いたします！

前橋スズランで開催されます『mitai marché』に出展いたします！
2019/3/26
2019/3/28～3/31【関東】『地元めしクオーゼイin日比谷』に出展いたします！

日比谷公園大噴水前広場で開催されます『地元めしクオーゼイin日比谷』に出展いたします！

一覧を見る

メディア掲載情報

2022/01/25
TBS「マツコの知らない世界　「あったかグルメ＆グッズ」SP」

鳥開の『名古屋コーチン手羽先唐揚げ』が紹介されます。
2021/12/02
日本海テレビ「スパイス!!」にて鳥開総本家ラシック店が紹介されます。

12月4日(土)9：25～10：30放送の日本海テレビ「スパイス!!」にて鳥開総本家ラシック店が紹介されます。
2021/12/02
TBSテレビ「ひるおび」にて小田急百貨店で開催中のからあげカーニバルに出店しています、鳥開が紹介されます。

12月3日(金)10：25～13：55放送のTBSテレビ「ひるおび」にて小田急百貨店で開催中のからあげカーニバルに出店しています、鳥開が紹介されます。
2021/10/13
テレビ愛知「サンデージャーナル」にて鳥開総本家ユニモール店が紹介されました。

10月31日（日）15：00～16：00放送のテレビ愛知「サンデージャーナル」にて鳥開総本家ユニモール店が紹介されました。
2021/10/05
放映フジテレビノンストップ(関東ローカル)

新宿京王での催事出品商品、特選名古屋コーチン親子丼ハーフから揚げセットを紹介いただきました。
2020/03/30
沖縄リウボウ百貨店でTBS系列(沖縄ローカル)

「Aランチ」に「トリュフ香る親子丼」が生中継されました！
2020/03/30
ソラシドエア様の機内誌『ソラタネ４月号』

鳥開総本家ラシック店をご紹介いただきました！
2020/03/30
『CHEEK4月号』

鳥開総本家ラシック店をご紹介いただきました！
2018/04/08
4/10(水)　奈良テレビ放送『いい福みつけ旅』

金シャチ横丁店が紹介されます！
2018/04/02
4/11(木)　テレビ東京『よじごじDAYS』

親子丼 TORIKAI EXPRESS ダイバーシティ東京店が紹介されます！
2018/03/28
3/29　TBS『Nスタ』

18時～名古屋コーチンの親子丼が紹介されます！
2018/03/28
3/28　日テレ『バケット』

名古屋コーチンの親子丼が紹介されます！
2018/03/21
メ～テレ『でらイイネ！』

『鳥開　金シャチ横丁店』が紹介されました！
2017/11/05
中京テレビ「前略、大徳さん」

『鳥開錦店』が紹介されました！
2017/10/10
TBS「マツコの知らない世界　秋の２時間スペシャル」

鳥開の『名古屋コーチン手羽先唐揚げ』が紹介されました。